76% dos consumidores continuam a preferir fazer compras de mercearia e de outros bens alimentares de forma física, segundo o estudo Retail Report 2023 da Adyen, plataforma global de tecnologia financeira.
De acordo com os dados da análise, a experiência de compra presencial é a favorita dos consumidores porque lhes permite experimentar o produto (59%), garantir a sua qualidade (56%) e obter os produtos mais rapidamente (53%).
O relatório teve como objetivo apurar “as preferências dos consumidores e a sua crescente consciência ética, os desafios de fidelização e personalização, e o papel do comércio unificado para a conquista da confiança de quem compra”, refere o comunicado de imprensa.
De acordo com a investigação, até 55% dos consumidores abandonam as compras se não lhes for possível pagar com os seus métodos preferidos, seja em loja física ou online, “o que evidencia o poder de oferecer opções de pagamento para atender às preferências individuais e garantir uma conclusão bem-sucedida das transações”, salienta o estudo.
Custo de vida mais elevado versus consumo consciente
Dois em cada 10 consumidores admitiram estar preocupados com os custos de entrega e admitiram encomendar menos refeições online para evitar pagar a taxa.
“O aumento do custo de vida tem impactado as escolhas no momento de comprar, uma vez que se assiste a um foco renovado na poupança e no consumo racional”, refere a análise.
Neste sentido, os retalhistas afirmaram querer melhorar o seu negócio em termos de redução de custos, aumento de eficácia (22%), identificação de produtos inovadores (22%) e ao melhorar as experiências dos clientes (21%). “Esta é uma mudança de paradigma que os próprios retalhistas também estão a sentir, com 58% a reportar um aumento das expectativas dos clientes devido à inflação do custo de vida”, avançou o relatório.
“Perante um panorama económico incerto e um consumidor mais consciente e cauteloso, continua a ser essencial que as empresas quebrem os ciclos de vendas tradicionais, por exemplo, com dias como a Black Friday, o Prime Day ou o CyberMonday” referiu Juan José Llorente, Country Manager da Adyen em Espanha e Portugal.
E continua: “isto é algo de extrema importância para os retalhistas – sendo que muitos deles já o fazem. Por exemplo, as empresas, a nível global, dizem que vão manter períodos de desconto flexíveis mesmo após a inflação diminuir, algo que pode ajudar a aumentar a fidelidade dos clientes”.
Além disso, 74% dos consumidores afirmaram gastar mais em restaurantes e mercearias “cujos produtos provenham de fornecedores com uma forte conduta de sustentabilidade, revelando que estão dispostos a pagar até mais 15% do valor habitual”, concluiu o relatório da Adyen.
Fidelidade no setor: um trabalho em curso
No que diz respeito à fidelidade a determinado retalhista, 82% dos inquiridos revelaram que gostariam de” usufruir de descontos mais personalizados dos retalhistas onde fazem compras frequentemente” e 77% admitiu estar disposto “a descarregar a aplicação de um retalhista para receber melhores bónus ou recompensas de fidelização”, o que representa um aumento de 11% comparativamente ao ano anterior.
Neste sentido, 75% dos compradores consideraram que os retalhistas precisam de melhorar a forma como os incentivam à fidelidade.
Comércio unificado para aumentar as vendas
No contexto do comércio unificado (lojas físicas e online), os dados revelaram que 61% dos consumidores valorizam a conveniência das devoluções de compras realizadas online em loja, “o que prova a influência de uma experiência de compra consistente e sem complicações”, refere o estudo. No mesmo sentido, 63% dos consumidores procuram a possibilidade de adquirir produtos esgotados em loja com a opção de envio ao domicílio.
Assim, as empresas admitem estar a investir no comércio unificado, desta forma, 17% dos retalhistas afirmou investir ativamente, 33% diz que vai começar e 39% pensa em fazê-lo a curto prazo.
“É importante quebrar os ciclos de vendas tradicionais e investir em estratégias flexíveis, como descontos personalizados e programas de fidelidade inovadores, para aumentar a fidelidade dos clientes e acompanhar a competitividade do mercado”, finalizou a análise.

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