Direitos Reservados A Yum! Brands, empresa que controla as redes de ‘fast-food’ KFC, Pizza Hut e Taco Bell, anunciou uma parceria com a Nvidia para integrar Inteligência Artificial (IA) no atendimento de pedidos.
De acordo com o comunicado de imprensa da empresa, trata-se da primeira parceria da Nvidia com uma empresa de restauração que, após uma experiência “bem-sucedida” em alguns dos seus restaurantes nos Estados Unidos da América (EUA) está a planear, já para o segundo trimestre deste ano, uma implementação mais alargada desta tecnologia, em 500 restaurantes da Pizza Hut, Taco Bell, KFC e Habit Burger.
“Na Yum!, temos uma visão arrojada para fornecer tecnologias de última geração, alimentadas por IA, aos nossos clientes e aos membros da equipa a nível mundial”, afirmou Joe Park, Chief Digital & Technology Officer da Yum! Brands. “Estamos entusiasmados com esta parceria, que nos vai ajudar a acelerar esta ambição. Esta parceria vai permitir-nos aproveitar os dados operacionais e do consumidor na nossa plataforma integrada, de forma a construirmos motores de IA mais inteligentes que vão criar experiências mais fáceis para os nossos clientes e membros da equipa”.
A empresa vai implementar agentes de IA de voz para receber pedidos que, segundo a retalhista, vai-lhe permitir fazer avanços nas operações de drive-thru e call center, uma vez que a tecnologia se “adapta aos padrões de fala humana, entende menus complexos e preferências do cliente e permite uma experiência de pedido mais natural”.
Além disso, a adoção de IA nos pedidos vai também permitir “operações aprimoradas por visão computacional”, explica a Yum! Brands, uma vez que será possível otimizar a eficiência do drive-thru e a própria gestão dos colaboradores através de análises e alertas em tempo real.
A retalhista avança ainda que a IA vai permitir fazer uma avaliação do desempenho dos restaurantes, o que vai possibilitar gerar “planos de ação personalizados” para os gerentes dos espaços de restauração com base nas melhores práticas dos locais com melhor desempenho.
