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Produção

Portuguesa Montiqueijo muda rótulos para diminuir desperdício alimentar

A Montiqueijo, empresa portuguesa produtora de queijos, anunciou recentemente ter-se juntado à nova iniciativa de sensibilização da Too Good To Go para combater o desperdício alimentar – “Observar, Cheirar, Provar”. Neste sentido, os produtos da marca passarão a ter, a partir de julho, “um selo de sensibilização no rótulo dos seus queijos curados (cesto de três) com data de durabilidade mínima, de forma a contribuir para criar uma maior consciência da necessidade de uma leitura correta dos prazos de validade”.

Justificando esta iniciativa com a necessidade de aprofundar a sua estratégia de sustentabilidade, a marca posiciona-se, igualmente, no sentido de “ter um papel mais ativo na educação dos consumidores que permita gerar mudanças e comportamentos mais conscientes”, explica-se em comunicado.

“A Montiqueijo aderiu a esta iniciativa que incentiva os mesmos a utilizarem os seus sentidos antes de deitar fora alimentos que têm datas de validade “Consumir de preferência antes de” e “antes do fim de”. Isto é, observar o alimento, verificando se se encontra em bom estado, cheirá-lo e comprovar se o seu cheiro é o suposto e prová-lo para verificar que não existe alteração no sabor original”.

Para Tânia Teixeira, diretora de Marketing da Montiqueijo, “esta iniciativa faz muito sentido porque nos permite, a nós produtores, explicar ao consumidor como é que ele pode identificar se o produto está ou não alterado após a data de validade referenciada no rótulo. Isto porque muitas vezes, apesar de já ter terminado a validade, o produto pode não estar efetivamente estragado”.