O estudo TGI da Marktest mostra que a penetração de chá gelado/ice tea é maior entre a população mais jovem, quantificando, na vaga global de 2019, em 3,696 milhões o número de portugueses que consumiram chá gelado/ice tea nos últimos 12 meses, o que representa 43,2% dos residentes no Continente com 15 e mais anos.
O consumo desta bebida é relativamente homogéneo entre os dois géneros, nas várias regiões e classes sociais.
Já quando analisada a idade, vemos grande heterogeneidade de comportamentos, com os valores a baixar de 59% de consumidores entre os jovens dos 15 aos 34 anos para os 28% junto dos indivíduos com mais de 54 anos.
Apesar disso, é entre os consumidores mais velhos que se observa maior frequência de consumo. Enquanto 12% dos consumidores de chá gelado/ice tea com idades entre 15 e 24 anos consomem a bebida diariamente, 21% dos consumidores com mais de 64 anos também o faz com essa frequência.
No total, 519 mil portugueses consomem a bebida numa base diária e 1,6 milhões fazem-no numa base semanal.
