A DISTRIBUIÇÃO HOJE esteve em reportagem no Laboratório de Biologia Molecular do Pingo Doce para perceber como a marca tem vindo a trabalhar o eixo da “certificação” da sua marca própria. Com um mercado crescentemente concorrencial e com cada vez mais atenção do consumidor aos alimentos que ingere, estivemos à conversa com Carlos Santos, diretor global de Qualidade e Desenvolvimento de Marca Própria, e Sofia Nogueira, manager do Laboratório de Biologia Molecular. Por isso, vista a bata, calce as luvas…

