O mercado nacional continua a ser favorável ao crescimento da restauração. O aparecimento de mais marcas e a alavanca dada pelas plataformas de entrega de comida são realidades que os grandes grupos incorporam na sua atividade. Rumo à inovação e às naturais adaptações do consumo. São vários os motivos que levam a que o mercado nacional seja tão atrativo em vários setores, nomeadamente no da restauração. “Em primeiro lugar, o contínuo crescimento do setor do turismo tem vindo a impulsionar…