‘House of Tequila’ é o novo espaço do Mercado da Ribeira, que irá dar destaque às marcas Altos, Avión e Olmeca. De acordo com os responsáveis pelo espaço, o objetivo do projeto é “proporcionar aos consumidores experiências únicas com aquela que é uma das bebidas mais conhecidas do mundo: a Tequila”.
A inauguração deste espaço coincide com o lançamento em Portugal da Tequila Altos, uma tequila 100% produzida através de agave, uma planta da América Central. O conceito do novo espaço do Mercado da Ribeira surge numa altura em que o mercado da tequila está em franco crescimento, com cada vez mais marcas espaços a apostarem na bebida.
Para a criação do menu deste novo espaço, sete dos principais barmans da cidade de Lisboa foram desafiados a conceberem um cocktail que homenageasse esta bebida. Paulo Gomes, do Red Frog, Fernão Gonçalves, do Rio Maravilha, Nuno Figueiredo e André Reis, do Tabik, João Teixeira, do Double 9, Bruno Veiga, do El Clandestino e Alain Branco, do Pistola Y Corazón, foram os barmans portugueses escolhidos para integrarem este projeto.
De acordo com Bruno Calvão, Diretor de Marketing da Pernod Ricard Portugal, “os consumidores portugueses procuram cada vez mais por novas experiências gastronómicas, novos sabores, novos espaços e novos restaurantes. Porque não criarmos esta mesma necessidade no caso das bebidas através de espaços inovadores, únicos, e com conceitos e cocktails inovadores? A ‘House of Tequila’ pretende ser isso mesmo: um espaço de experiências únicas, onde vamos homenagear as criações destes sete barmans portugueses”.
