A Queijos Santiago lançou um Queijo Fresco Meio Gordo Sem Lactose.
“1 em cada 3 portugueses, segundo a Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia, é intolerante à lactose. Neste sentido, a Queijos Santiago criou, a partir do melhor leite de vaca, o Queijo Fresco Meio Gordo Sem Lactose que mantém o fantástico sabor e qualidade característicos dos produtos Queijos Santiago, ao mesmo tempo que responde às necessidades dos portugueses que sofrem de intolerância à lactose”, justifica a empresa.
De acordo com a Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia, um terço da população nacional não produz lactose suficiente, o que dificulta a absorção da lactose pela corrente sanguínea. Os sintomas podem ir de náuseas a dores abdominais e o tratamento passa por retirar o leite e derivados lácteos da alimentação.
