A Nacional lançou uma ‘Farinha Isenta de Glúten’. De acordo com a marca, trata-se de uma referência que é “ideal para todo o tipo de usos culinários (…), muito versátil e perfeita para confecionar receitas de pão, bolos, tortas, bolachas e salgados”.
João Paulo Rocha, diretor de Marketing da Cerealis, explica que “a Nacional é uma marca que acompanha a evolução do mercado e as necessidades dos seus consumidores, tendo sido natural o desenvolvimento de uma solução sem glúten com a qualidade da marca Nacional. No desenvolvimento deste novo produto tivemos como preocupação oferecer uma farinha versátil (para pão, para bolos e salgados), proporcionando aos consumidores uma alternativa sem glúten, mantendo todo o sabor e textura dos resultados.”
A farinha sem glúten da marca tem a garantia da Associação Portuguesa de Celíacos.
