A José Maria da Fonseca vai abrir já no próximo ano, nas suas caves, em Vila Nogueira de Azeitão, a segunda flagship store ‘By The Wine’. A unidade mantém o mesmo conceito gastronómico da ‘By The Wine’ do Chiado e irá integrar a Casa Museu José Maria da Fonseca.
Sofia Soares Franco, Responsável de Enoturismo e Comunicação da José Maria da Fonseca, explica que “este é um passo natural na oferta enoturística da José Maria da Fonseca. O primeiro ‘By The Wine’ demonstrou ser um projeto de enorme sucesso e fazia sentido replicá-lo em Azeitão. Temos um espaço lindíssimo na Casa Museu que estamos a adaptar para acolher o novo By The Wine e sentimos que este é não só um complemento ideal aos milhares de visitantes que nos vêm conhecer todos os anos como à própria Vila”.
O novo ‘By The Wine’ deverá contar com 100 lugares sentados, sala interior e espaço exterior, e estará aberto ao público em geral e aos visitantes da Casa Museu.