Nestas duas novas unidades marca presença a cafetaria Origem, que dá a conhecer aos clientes as possibilidades culinárias dos produtos biológicos vendidos no supermercado Brio. A loja do Estoril tem uma secção de talho, que oferece uma seleção de carnes de animais que “crescem ao ar livre, longe de hormonas de crescimento rápido”, afirma a empresa em comunicado.
António Alvelos, diretor-geral dos Supermercados Brio, a respeito desta expansão, explica que se deve “à vontade de tornar mais acessível aos portugueses a aquisição e consumo de produtos biológicos de qualidade. Este negócio distingue-se pela inovação e diferenciação e aposta na saúde e qualidade dos alimentos, fatores cada vez mais determinantes nas opções dos consumidores”.

