Recentemente, o Grupo retirou este produto das superfícies comerciais para o sujeitar a análises de ADN. Os resultados indicaram que não existe qualquer vestígio de carne de cavalo nas salsichas vendidas nas lojas IKEA.
“A confiança dos nossos clientes é de extrema importância para nós”, declara Anders Lennartsson, da IKEA Food Services AB. “A IKEA não aceita quaisquer outros ingredientes além dos que estão estipulados nas nossas receitas e especificações”.
O Grupo IKEA tinha já decidido na semana passada suspender as vendas de todos os produtos alimentares, provenientes de um único fornecedor, e que continham carne picada de porco e vaca, depois de um lote almôndegas do fornecedor em questão ter demonstrado vestígios de carne de cavalo.