iStock Lisboa vai acolher, entre 10 e 12 de junho, o principal encontro europeu das associações cervejeiras, reunindo decisores políticos, produtores e representantes do setor para debater o futuro da indústria na Europa.
Coorganizado pela Brewers of Europe e pela APCV – Cervejeiros de Portugal, o evento decorre no ano em que a associação portuguesa celebra 40 anos e posiciona a capital como palco de discussão estratégica sobre temas estruturais para o setor, como sustentabilidade, inovação, fiscalidade e alterações nos padrões de consumo.
A agenda inclui a apresentação de um estudo da Nova SBE sobre o impacto económico da cerveja em Portugal, num contexto em que a indústria enfrenta um período de transformação. Segundo Rui Lopes Ferreira, presidente dos Cervejeiros de Portugal, a realização do encontro em Lisboa reflete “a maturidade e a relevância do setor português no contexto europeu”, destacando ainda a necessidade de abordar temas como competitividade, consumo responsável e sustentabilidade.
A nível europeu, o setor representa cerca de 10 mil produtores, gera mais de 2 milhões de empregos diretos e indiretos e contribui com mais de 52 mil milhões de euros em valor acrescentado, com impacto significativo na restauração, turismo e agricultura.
Em Portugal, os dados mais recentes indicam um crescimento moderado. Em 2025, a produção aumentou 1,73% e as vendas no mercado interno registaram uma subida de 0,88%. O consumo mantém-se fortemente associado ao canal fora de casa, que representa cerca de 67% do total.
Paralelamente, verifica-se uma mudança nos hábitos de consumo, com destaque para o crescimento da cerveja sem álcool. Na Europa, esta categoria aumentou 25% nos últimos cinco anos, enquanto em Portugal registou uma subida de 11,45% no último ano, refletindo a adaptação da indústria a novas preferências dos consumidores.
Para Julia Leferman, secretária-geral da Brewers of Europe, o setor encontra-se “num ponto de viragem”, marcado por desafios relacionados com sustentabilidade, saúde e evolução do consumo, sublinhando a importância de alinhar uma estratégia comum a nível europeu.
O encontro incluirá ainda a Assembleia Geral da Brewers of Europe e um conjunto de painéis sob o tema “European Brewing Outlook”, dedicados à análise de tendências e perspetivas futuras para o setor.
