A seca, o aumento dos preços da energia e a inflação formaram uma “tempestade perfeita” que afeta toda a cadeia de valor alimentar, e que irá condicionar as estratégias para os próximos anos. Produtores, distribuidores e retalhistas devem enfrentar este reposicionamento com sentido de colaboração, evitando especulações nos preços. Ainda a recuperar dos efeitos da pandemia na economia, e a braços com as dificuldades no abastecimento de energia provocadas pela guerra na Ucrânia, a Europa enfrentou este ano também uma…
Guerra, seca e inflação obrigam produtores e retalhistas a “cortar” margens?
