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Indústria

Setor Alimentar reúne para debater crises e riscos da indústria

Setor Alimentar reúne para debater crises e riscos da indústria

300 representantes do setor alimentar estiveram reunidos para analisar e encontrar soluções, num Seminário e Sessões Técnicas promovidos pela SGS Portugal e pela ESTeSL.

Ana de Pina Teixeira, presidente do Conselho de Administração do Grupo SGS Portugal, considera que “acima de tudo, a grande afluência a este evento deveu-se à grande qualidade dos intervenientes e ao tema, em si, sempre premente e relevante num mundo globalizado e com acesso fácil a uma comunicação nem sempre adequada do que é risco, do que é fraude e do que é irrelevante. O que sai deste seminário é o dinamismo que a SGS continua a ter no mercado e o conhecimento interno ao nível dos seus técnicos, sempre suportado por um dos mais antigos e credíveis laboratórios particulares em Portugal”.

A internacionalização foi um dos temas que esteve em destaque, com peritos que apresentaram metodologias de Gestão do Risco envolvido, como a Qualificação de Fornecedores ou a Certificação, para acessos a mercados internacionais. Houve, igualmente, espaço para outro tipo de informação mais especializada e técnica, como a nova legislação da rotulagem de produtos alimentícios e o novo regulamento de cosméticos, em vigor desde julho deste ano.

 

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