iStock A escolha do vinho certo para acompanhar um momento ou uma refeição nem sempre é um processo fácil para o consumidor e, por isso mesmo, o retalhista britânico Marks & Spencer lançou uma nova ferramenta Wine Finder.
Esta é, segundo explica a imprensa internacional, uma solução que recorre a tecnologia de IA, fornecendo recomendações personalizadas de vinhos com base nas preferências individuais dos consumidores.
De acordo com o anunciado, a nova ferramenta esta disponível online para mais de 500 lojas e integrada em 20 foodhalls, permitindo ao utilizador o acesso a uma seleção personalizada de vinhos após fazer algumas perguntas rápidas sobre o seu paladar.
Esta integração digital visa simplificar o que muitas vezes é um processo complexo de tomada de decisão, observou o retalhista de origem britânica
Caroline Thompson-Hill, chefe de cervejas, vinhos e destilados da M&S Food, explicou: “Ao sugerir vinhos para experimentar, ajudaremos os clientes a tomar decisões nas lojas e, com sorte, encontrar alguns novos favoritos”.
A nova ferramenta busca agilizar o processo de seleção, ajudando os clientes a descobrir vinhos de diversas regiões, variedades de uvas e garrafas que eles talvez não tivessem considerado anteriormente.
O banco de dados que serve de base a este sommelier artificial foi desenvolvido por uma equipa que inclui PhDs, Masters of Wine e Master Sommeliers, e o sistema é capaz de avaliar centenas de características de cada vinho.
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