A NY Sliders vai inaugurar hoje (2 de julho) a sua segunda loja no Porto, dois anos depois de ter estreado o conceito no Mercado do Bom Sucesso. O novo espaço, o primeiro fora de centros comerciais, situa-se no Radio Bar, na praça D. Filipa de Lencastre, e é o primeiro da marca a disponibilizar serviço de mesa e esplanada.
“O restaurante, que apresenta uma original e saborosa variante dos típicos sliders nova-iorquinos recriados ao gosto português sob a arte do chefe Francisco Meireles, terá 11 propostas de menu, compostas sempre por três mini-hambúrgueres de novilho, frango, alheira, salmão e/ou atum”, revela a NY Sliders, que refere também que pretende dinamizar o espaço com música ao vivo e outros momentos durante os fins-de semana.
A inauguração da NY Sliders no Radio Bar serve ainda de mote para apresentar oficialmente no Porto o “Menu Solidário – Sugestão do Chef’, uma iniciativa da marca de restauração desenvolvida com o objetivo de apoiar a construção da ala pediátrica do Hospital de São João através da venda de um menu propositadamente criado pelo chef Vitor Matos, que se associa à NY Sliders neste desafio.