“De modo a alargar ainda mais esta experiência conventual e proporcionar uma verdadeira identificação dos clientes com a sua origem histórica, a Cervejaria Trindade, é a partir de hoje, um espaço que transfere os seus clientes para uma experiência de viver e comer num mosteiro com mais de 800 anos de história, num ambiente verdadeiramente conventual”, refere a cervejaria em comunicado.
Todo o mobiliário foi alterado e a iluminação é agora garantida por tochas, candelabros com velas e lanternas em todas as mesas. Para além disso, a Trindade oferece também música ambiente gregoriana para acompanhar as refeições.
“A criação de um menu conventual de grupo com a prova de seis pratos é a novidade de uma ementa que destaca a doçaria conventual como ex-libris. Um visitante poderá deliciar-se com umas Natas do Céu, um Toucinho-do-céu, Pão-de-ló do Convento de Alfeizerão ou a Gemada à Cardeal e um Pudim Abade de Priscos”, conclui o comunicado da cervejaria.
