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Rota de Tapas Estrella Damm regressa ‘conservada’

Rota de Tapas  outnov

A 6ª edição da Rota de Tapas Estrella Damm vai regressar a Lisboa e ao Porto entre os próximos dia 15 de outubro e 1 de novembro, desta feita numa versão ‘conservada’. Numa edição inspirada nos sabores de Portugal, as zonas históricas dos bairros de Lisboa e do Porto, Cais do Sodré, Rossio, Alfama, Bairro Alto, Príncipe Real, Madragoa, Baixa do Porto e Ribeira, vão receber 18 dias de tapas.

Nesta edição, Estrella Damm convidou chefes para petiscos de fácil preparação à base de conservas de sardinha, lula, polvo, vieiras, mexilhão, cavala, atum, petinga, anchova, bacalhau, salmão, entre outras, combinadas com ervas aromáticas e outros condimentos.

“A Rota de Tapas é já uma tradição em Barcelona, cidade onde Estrella Damm nasceu em 1876 e onde a marca é líder destacada, fazendo parte e acompanhando desde sempre a cultura e a gastronomia da cidade. Estrella Damm trouxe pela primeira vez, em 2013, a Lisboa e ao Porto, o conceito de tapear, uma forma divertida e informal de saborear com amigos uma tapa, que não é mais do que um petisco confecionado em pequenas quantidades, desfrutando assim do prazer de provar diferentes propostas gastronómicas em diversos restaurantes. É este o espírito cosmopolita de partilha e descoberta de novos sabores que permitirá aos consumidores viver a cidade através da sua gastronomia”, conta a marca.

A edição deste ano conta também com um passatempo que dará aqueles que percorrerem a Rota de Tapas a oportunidade de ganhar uma viagem a Barcelona para duas pessoas e um jantar num restaurante de tapas gourmet. Para concorrer, os participantes terão que preencher o passaporte destacável do mapa com três carimbos de diferentes locais, deixá-lo na tômbola de um dos restaurantes aderentes e tirar uma fotografia no Instagram ou colocar no site da Zomato com o hashtag #rotadetapas ou fazer o upload da fotografia na tab do Facebook Estrella Damm.

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