São cada vez mais os portugueses que estão a perder o hábito de almoçar e jantar fora. De acordo com um estudo exploratório desenvolvido pelo IPAM – The Marketing School, três em cada quatro consumidores inquiridos (78%) admite que, ao longo do último ano, reduziu o número de refeições realizadas fora de casa.
O trabalho da escola de marketing revela onde é que, nos últimos 12 meses, os portugueses reduziram os seus gastos. Assim, às refeições fora de casa, que ocupam o primeiro lugar deste ranking, seguem-se as reduções na compra de calçado e vestuário (67%), de objetos de decoração para o lar (59%), de acessórios (58%), nas idas ao cinema (57%) e na realização de férias fora do país.
No que toca à compra de alimentos, e apesar da qualidade dos produtos ser o fator mais valorizado por quase um terço dos consumidores (29%), para a esmagadora maioria a decisão de compra é influenciada por argumentos financeiros. Do total de inquiridos, 26% olha somente para o preço, 21% privilegia a gestão rigorosa do orçamento e 17% admite que a escolha do local onde realiza a despesa é determinada pela realização de campanhas e promoções.
O estudo mostra também que, nos últimos tempos, os portugueses têm-se revelado mais contidos no que toca a gastos com bens duráveis, como os eletrodomésticos e equipamentos eletrónicos, com 55% dos consumidores a admitir ter comprado menos produtos desta natureza no último ano.
Mafalda Ferreira, coordenadora do estudo, explica em comunicado que “independentemente das mudanças ocorridas nas condições de vida dos consumidores, houve uma adaptação à situação de crise e uma mudança profunda de comportamentos com impacto na perceção de qualidade de vida.”
