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Produção

Preço do café atinge máximos históricos

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De acordo com um artigo publicado pela BBC, durante os últimos dias o preço do café atingiu o seu pico máximo desde que há registos.

Segundo o explicado, estas subidas estão em muito relacionadas com o facto de dois dos maiores produtores mundiais, o Brasil e o Vietnam, terem sido afetados por eventos climáticos que danificaram as colheitas.

 

“Esta terça-feira, o preço dos grãos de Arábica, que respondem pela maior parte da produção global, chegou a US$ 3,44 (3,28 euros) a libra (0,45 kg), tendo aumentado mais de 80% neste ano. O custo dos grãos de Robusta, enquanto isso, atingiu uma nova alta em setembro”, explica o texto da BBC.

Algumas das empresas responsáveis pela comercialização de café temem agora que os próximos meses sejam de aumentos… junto do consumidor.

 

“A qualidade é primordial para nós e sempre foi a base do nosso contrato de confiança com os consumidores. Para nós, isso significa continuar a lidar com custos muito altos. Então fomos forçados a ajustar os preços “, afirmou a Lavazza, gigante italiana do setor, à BBC News.

 

“O país [Brasil] sofreu a sua pior seca em 70 anos durante agosto e setembro, seguida por fortes chuvas em outubro, aumentando os temores de que a safra pudesse fracassar”, explicou Ole Hansen, chefe de estratégia de commodities do Saxo Bank.

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