iStock O mercado internacional das bebidas está a entrar numa nova fase de reorganização, com dois movimentos distintos a mostrarem que os grandes grupos estão a rever portefólios, escala e posicionamento estratégico. De um lado, a Nestlé está a avançar com a alienação parcial do seu negócio de águas premium, que integra marcas como Perrier e Sanpellegrino. Do outro, a Pernod Ricard confirmou que mantém conversações com a Brown-Forman, dona da Jack Daniel’s, sobre uma eventual combinação de negócios.
No caso da Nestlé, a operação em preparação poderá avaliar o negócio em cerca de 5 mil milhões de euros, ou 5,75 mil milhões de dólares, segundo a ESM Magazine. A mesma publicação refere que a empresa poderá alienar uma participação de 50% nesta unidade, num processo que está a atrair o interesse de investidores financeiros. O movimento enquadra-se na estratégia já assumida pela multinacional suíça de avançar com a “alienação parcial” da divisão de Waters & Premium Beverages.
A Nestlé já tinha dado sinais claros de que esta área estava a ser preparada para uma nova etapa. Nos resultados de nove meses de 2025, o grupo destacou o bom desempenho das bebidas premium, apoiado pela expansão internacional da Maison Perrier e das gamas Sanpellegrino Ciao e Zero. A empresa referiu também crescimento sólido de marcas como Acqua Panna e S.Pellegrino, ainda que Perrier tenha continuado condicionada por constrangimentos de oferta.
Este contexto ajuda a explicar o racional da operação: a Nestlé procura libertar valor num segmento premium com marcas globais fortes, ao mesmo tempo que ajusta a composição do portefólio. Para o retalho e para a distribuição, isso pode significar uma nova lógica de gestão comercial e de investimento em marcas de água engarrafada premium, sobretudo num momento em que os fabricantes procuram ativos com maior diferenciação e capacidade de sustentar preço. Esta leitura é uma inferência com base no reposicionamento estratégico assumido pela empresa e no valor atribuído ao negócio.
Já no segmento das espirituosas, a Pernod Ricard confirmou oficialmente que está em discussões com a Brown-Forman sobre uma operação descrita como potencialmente semelhante a uma fusão entre iguais. No comunicado oficial, a dona de marcas como Absolut, Ballantine’s, Chivas Regal, Beefeater e Jameson sustenta que uma combinação deste tipo criaria um líder global ainda mais robusto, com maior escala, um portefólio reforçado e uma presença geográfica mais equilibrada.
A operação, a concretizar-se, juntaria a força de distribuição internacional da Pernod Ricard ao peso de marcas icónicas da Brown-Forman, entre as quais se destaca Jack Daniel’s. As duas empresas sublinham, contudo, que as conversações estão em curso e que não existe, para já, qualquer garantia de acordo. A Pernod Ricard acrescenta ainda que não pretende fazer novos comentários até que seja alcançado um entendimento ou que as negociações sejam encerradas.
Novo líder da Nestlé confirma reestruturação estratégica para relançar crescimento
