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Produção

Central de Cervejas e Agri Marketplace estabelecem parceria para promover agricultura nacional

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A Central de Cervejas e a Agri Marketplace estabeleceram uma parceria para potenciar a inovação na cadeia de valor e promover a agricultura nacional, através da promoção da criação de uma nova fileira de produção de cevada dística em Alcácer do Sal.

A iniciativa começou a ser desenhada em 2019 e resultou num projeto de cultivo de cevada dística pelos produtores de arroz da região do Vale do Sado, cuja produção será adquirida pela Central de Cervejas.

 

Assim, a parceria procura dar resposta ao problema de escassez de água verificado nos últimos anos na região do Vale do Sado, acrescido dos constrangimentos de acesso a água em 2020, que se deve a obras nos canais de rega que afetaram negativamente a produção de arroz.

“A criação desta nova fileira de cevada em Alcácer do Sal é também uma oportunidade para os produtores agrícolas desta região mitigarem efeitos da situação de crise dos últimos anos, através deste rendimento alternativo e, simultaneamente, uma diversificação agrícola a longo prazo, através da implementação de uma cultura de sequeiro. Também foi possível dinamizar outras entidades da região, como a APARROZ – Agrupamento de Produtores de Arroz do Vale do Sado, através da sua prestação de serviços de beneficiação e armazenamento do cereal”, refere comunicado conjunto.

 

Para a Central de Cervejas, este é mais um exemplo da abordagem do seu programa de sustentabilidade que define compromissos ao longo de toda a cadeia de valor – “da cevada até ao bar” –, privilegiando a aquisição de matérias-primas de fornecedores nacionais, reduzindo assim o volume da quota de cevada importada.

Segundo referem no comunicado, a iniciativa representa uma inovação agrícola com a execução de um processo de procurement efetuado pela Agri Marketplace, na região do Vale do Sado, e que resultou “numa área total de 100 hectares de produção de Cevada em Alcácer do Sal, distribuídos por três produtores agrícolas e com uma estimativa de produção anual total de 300 toneladas de cevada dística”.

 

A expectativa é que a iniciativa se possa repetir no próximo ano e expandir-se geograficamente.

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