Nos últimos anos, as alterações climáticas, a digitalização e a proteção do consumidor têm estado na ordem do dia, não raras vezes “de mãos dadas”, assumindo um papel central no programa de ação dos legisladores europeu e nacional. De facto, os consumidores têm-se revelado cada vez mais atentos e exigentes e, por conseguinte, produtores, vendedores e outros profissionais intervenientes na cadeia de consumo vão sendo sujeitos a obrigações cada vez mais detalhadas e rigorosas, seja no plano da qualidade e…