Em semelhança ao que aconteceu no setor do turismo, no âmbito do plano gradual de desconfinamento, o Governo anunciou o selo de Estabelecimento Saudável & Seguro [Clean & Safe] para reconhecer os estabelecimentos de restauração e bebidas, que assumam o compromisso de cumprir as recomendações emitidas pela Direção-Geral da Saúde.
O selo tem a validade de um ano e é opcional e gratuito, podendo ser obtido online no Portal ePortugal, após submissão da “declaração de compromisso” de cumprimento de todos os requisitos validados. A plataforma envia automaticamente uma notificação com a declaração de adesão ao selo Estabelecimento Saudável & Seguro [Clean & Safe], que fica pronto a ser utilizado.
A iniciativa da Direção Geral das Atividades Económicas, em articulação com o Turismo de Portugal e AMA-Agência para a Modernização Administrativa, tem como objetivo sensibilizar as empresas da área da restauração e bebidas para os procedimentos de limpeza e higiene a adotar, assim como incentivar a retoma da atividade económica, com grande relevo para a vida socioeconómica e para o turismo.
A lista de todos os estabelecimentos aderentes será divulgada no site da Direção-Geral das Atividades Económicas, com o objetivo de renovar e incrementar a confiança do consumidor final na rede dos estabelecimentos de restauração e bebidas em Portugal.
“Trabalhamos para criar regras claras, em conjunto com a Direção Geral da Saúde e em articulação permanente com as associações dos diversos setores. Hoje disponibilizamos um selo que permite aos operadores reforçarem o seu compromisso com o cumprimento das orientações em vigor”, explicou João Torres, secretário de Estado do Comércio, Serviços e Defesa do Consumidor.
