Nos primeiros seis meses do ano a empresa comercializou cerca de 14 500 toneladas de bacalhau. A marca diz que “historicamente o segundo semestre representa cerca de 60% das vendas totais, uma vez que neste período se registam os picos de consumo típicos no mercado português, nomeadamente em agosto (visitas dos imigrantes e dos turistas) e em novembro e dezembro (época do Natal).”
No ano de 2012, a Riberalves vendeu aproximadamente 29 500 toneladas de bacalhau, num volume de negócios de 136,8 milhões de euros. Relativamente a 2011, o crescimento já tinha sido de 7,4 %.
“O bacalhau é um produto com elevados padrões de qualidade, com a vantagem de que é o peixe selvagem mais barato que um português pode colocar no seu prato. A forma como investimos e nos adaptámos nos últimos anos permite-nos continuar a crescer de forma sustentada e a manter na nossa marca os elevados padrões de exigência exigidos pelos portugueses, respeitando sempre a cura tradicional do bacalhau”, refere o fundador e Presidente da Riberalves, João Alves.
Em termos nacionais, as vendas de Bacalhau Seco e Bacalhau Demolhado Ultracongelado da Riberalves cresceram 12,2% no primeiro semestre de 2013, mas os resultados da empresa também são fortemente impulsionados pelas exportações, onde se regista um crescimento de 4,3% na venda destes produtos.
