Chama-se ‘Rústico by Chef Manuel Lino’ e foi desenvolvida pelo chef português Manuel Lino para a McDonald’s. A nova sanduíche da cadeia de fast food combina “ingredientes, cuidadosamente selecionados para dar um sabor único e ao gosto ‘caseiro’”.
Segundo a McDonald’s, “para esta receita, o chef português desenvolveu um pão de cereais, onde combinou uma seleção dos melhores ingredientes: um hambúrguer de 100% carne de vaca; espinafres; queijo Emmental; cogumelos; cebola grelhada e molho de maionese e mostarda dijon. Nesta nova sanduíche, a McDonald’s e o chef Manuel Lino trabalharam com os seus fornecedores e parceiros nacionais – Vitacress (vegetais frescos), Panike (pão) e Mendes Gonçalves (molho) – para garantir ingredientes nacionais, ao gosto dos portugueses.”
Inês Lima, diretora de Marketing e Comunicação da McDonald’s Portugal, explica que “o Rústico é a mais recente aposta da McDonald’s e integra uma nova linha de hambúrgueres que pretendemos lançar com o apoio de chefs portugueses, associando a sua experiência aos sabores da McDonald’s. A primeira receita, desenvolvida em conjunto com o chef português Manuel Lino, foi criada para o mercado nacional e trata-se se uma combinação especial de ingredientes – como os espinafres e o pão de cereais – que dão a esta sanduíche um sabor mais caseiro, privilegiando a simplicidade e o sabor.”
A acompanhar esta nova sanduíche, que estará disponível nos restaurantes portugueses da McDonald’s até novembro, a cadeia lança ainda batatas campestres, servidas com casca.
