iStock O Lidl Alemanha vai interromper o fornecimento de frangos de produção de crescimento rápido, assim como implementar outras medidas para melhorar o bem-estar destes animais.
A retalhista comprometeu-se em vender carne de frango segundo as medidas aprovadas de acordo com o European Chicken Commitment (ECC), que apoia a criação de frangos com um crescimento mais lento.
De acordo com a comunicação do Eurogroup for Animals, os frangos de produção de crescimento rápido não vivem segundo padrões de bem-estar, uma vez que são criados para atingir o peso de abate em menos de cinco semanas e, por isso, vivem num estado de desconforto permanente, sofrendo de problemas como lesões e insuficiência cardíaca, além de fome crónica, stress e problemas respiratórios.
A comunicação também adiante que muitas Organizações não Governamentais (ONGs) de proteção animal tem vindo a promover campanhas junto do Lidl e outros retalhistas para avançarem com medidas de proteção e defesa relativamente aos frangos de produção.
Recentemente, a Fundação Albert Schweitzer, o Observatório de Bem-Estar Animal, a Essere Animali e a Anima International solicitaram uma análise laboratorial da carne de frango do Lidl, tendo sido revelado que 50% das amostras estavam contaminadas com bactérias resistentes a antibióticos.
A Essere Animali realizou também uma análise dos peitos de frango vendidos na Lidl em Itália e descobriu que cerca de 90% das embalagens apresentavam sinais de uma doença que é um sintoma de sofrimento animal crónico e baixa qualidade da carne.
Junto com seu compromisso de eliminar gradualmente frangos de produção de crescimento rápido, o Lidl Alemanha anunciou ainda que só vai adquirir carne de frango de animais que cresçam em espaços para a criação e tenham acesso constante a áreas externas. Neste âmbito, a retalhista vai ainda publicar relatórios de progresso de forma regular.
Segundo o Eurogroup for Animals, estas medidas enviam “um sinal forte” aos decisores políticos da União Europeia (UE) sobre o tipo de abordagem que devem adotar ao legislar sobre o bem-estar dos frangos de produção.
“A eliminação gradual de animais de produção de crescimento rápido é um passo crítico que deve ser dado o mais rápido possível, seguindo os padrões estabelecidos pelo European Chicken Commitment e apoiado pela ciência”, lê-se na comunicação.
