O Laboratório da Victor Guedes (fábrica do Azeite Gallo), no qual se integra a Área Sensorial, recebeu a acreditação do Instituto Português de Acreditação (IPAC), reconhecida mundialmente, pela qualidade consistente nas análises sensoriais, físicas e químicas dos seus azeites.
“A Acreditação ao Laboratório da Victor Guedes vem uma vez mais validar e garantir o cumprimento de todos os padrões de qualidade, excelência e sabores excecionais da marca Gallo”, defende a marca em comunicado.
Atribuída ao Laboratório da Victor Guedes, a NP EN ISO/IEC 17025:2005, é uma acreditação concedida pelo IPAC, que é apoiada pela European Co-operation for Acreditation (EA), Cooperação Europeia para a Acreditação, e que vem reconhecer as competências técnicas do trabalho realizado pelo Laboratório da Victor Guedes.
“Estamos bastante satisfeitos com esta acreditação do Laboratório de Análise Sensorial, fruto do nosso trabalho e empenho para levarmos à mesa dos nossos consumidores o melhor Azeite Gallo”, refere Mavilde Marchante, Master Blender de Gallo.
