O referencial IFS é um sistema de avaliação para todas as empresas que fornecem produtos alimentares a grandes cadeias retalhistas europeias. Países como a Alemanha e Itália exigem o cumprimento deste referencial.
A empresa portuguesa poderá assim, através desta certificação, entrar com mais facilidade nas grandes cadeias de distribuição alimentar.
“Esta certificação é utilizada como medida de qualidade para um produto” refere Rui Almeida, sócio-gerente da empresa. “Foi um longo caminho que percorremos, mas conseguimos! Temos muito orgulho na conclusão de mais uma etapa e esperamos em breve conseguir levar a doçaria portuguesa além-fronteiras.”
