Em 2008, a facturação dos estabelecimentos de distribuição alimentar (hipermercados, supermercados e cash & carry) atingiu os 105 mil milhões de euros no mercado ibérico, mais 4% que no ano anterior.
Cerca de 86% do volume de negócios deriva de estabelecimentos espanhóis, pertencendo os restantes 14% a empresas portuguesas. A estrutura empresarial deste sector é caracterizada pela concentração da oferta num número reduzido de operadores, logo as dez primeiras empresas reuniram, no ano passado, uma quota de mercado conjunta de 50%.
O aumento do desemprego e a diminuição do rendimento disponível por parte dos consumidores motivou o aparecimento de uma tendência de abrandamento do mercado ibérico na distribuição alimentar nos últimos meses de 2008, que foi acompanhado por uma maior competição ao nível do preço e de uma maior orientação dos consumidores para as marcas do distribuidores, bem como para os modelos discount.
O volume de negócios dos hipermercados, supermercados e cash & carry aumentou 3,8% apenas no território espanhol, uma subida mais fraca que a verificada no ano anterior, situando-se em 90.875 milhões de euros. Por sua vez, Portugal sofreu um aumento de 5,0% na facturação, taxa similar à registada em 2007, situando-se nos 14.530 milhões de euros.
No que concerne aos hipermercados estes voltaram a registrar uma perda de quota do mercado ibérico, devido à crescente orientação dos consumidores para os estabelecimentos que lhes estão mais próximo e os discount (aumento de 2,6%).
Dados relativos a 2008
| Espanha | Portugal | Total mercado ibérico |
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| Número de Estabelecimentos | 29.610 | 4.502 | 34.112 |
| Hipermercados | 485 | 77 | 562 |
| Supermercados e outros serviços (a) | 29.125 | 4.425 | 33.550 |
| Facturação (milhões euros) | 90.875 | 14.530 | 105.405 |
| Hipermercados | 22.150 | 3.650 | 25.800 |
| Supermercados e outros serviços (a) | 68.725 | 10.880 | 79.605 |
| Crescimento da facturação (% var. 2008/2007) | +3,8 | +5,0 | +4,0 |
| Hipermercados | +2,3 | +4,3 | +2,6 |
| Supermercados e outros serviços (a) | +4,3 | +5,2 | +4,4 |
| Concentração (valor total quota de mercado conjunta) | |||
| Cinco primieras empresas (%) | 42,3 | 60,2 | 38,3 |
| Dez primeiras empresas (%) | 53,3 | 78,6 | 50,9 |
| Previsão da evolução da facturação (% var. 2009/2008) | -4,5 | -0,9 | -4,0 |
(a) inclui estabelecimentos discount e cash & carry.
Fonte: Estudo Sectores de DBK: “Distribuição (Mercado Ibérico)”
