A análise sensorial é utilizada para medir e interpretar as opiniões dos provadores a diferentes produtos após a sua avaliação pelos cinco sentidos. Esta avaliação, que está a decorrer em diversas lojas Continente, fornece informações muito importantes para a marca poder corresponder, da melhor forma, às preferências e expectativas dos seus clientes, adaptando-se rapidamente às diferentes alterações dos hábitos de consumo.
Continente pede opinião dos consumidores sobre os produtos da sua marca
O Continente está a auscultar a opinião dos clientes sobre os produtos de marca própria. O projeto Minilab, como foi apelidado, é um laboratório de análise sensorial móvel onde os consumidores podem provar os produtos e depois atribuir uma pontuação relativamente à sua satisfação.
