O renovado Mercado da Vila, em Cascais, será palco da primeira edição do Mercado do Bacalhau & Azeite. Organizado pelo Município de Cascais, com o apoio da Riberalves, o evento rodará em torno do bacalhau.
“O Mercado do Bacalhau & Azeite vai colocar à disposição de todos os interessados, entre os dias 27 e 29 de março, um verdadeiro festival de sabores, com assinatura de restaurantes convidados e também de chefs desafiados à partilha das suas melhores receitas. Estão confirmados showcookings de Joe Best (Da Cozinha), Júlio Pereira (Hotel Choupana Hills Madeira), Miguel Paulino (Hotel Sheraton Lisboa) e Paulo Alves (Sushi Oeiras). No programa entra ainda o concurso do “Melhor Pastel de Bacalhau”, que encerra a 2ª Semana do Pastel Bacalhau”, explica a organização em comunicado.
