A estratégia da marca passa por expandir o conceito “refeições gourmet em 5 minutos”, que se estreou em 2012 com a abertura do bbGourmet loja no Península Boutique Center.
Os responsáveis da empresa acreditam que esta nova oferta está adaptada aos tempos e querem reforçar a aposta, que pode inclusive ultrapassar as fronteiras portuguesas. “Exportar o conceito “refeições gourmet prontas em 5 minutos” é um grande sonho dos empreendedores, mas apenas com um crescimento sustentado isso será possível”, revela Jorge Santos, administrador do grupo bbGourmet.
A abertura de três novos restaurantes irá criar em média dez postos de trabalho por cada espaço. O volume de investimento também difere consoante o volume e a localização, podendo ir dos 100 mil aos 500 mil euros.