Hayman’s é uma bebida espirituosa feita a partir de cereais puros, que, juntamente com uma mistura de botânicos é destilada cinco vezes para obter um gin.
Segundo o criador Christopher Hayman “os elementos e o método de destilação influenciam o carácter do gin” e “o consistente equilíbrio do zimbro, coentro, pele de laranja e limão, são vitais na manufatura do estilo clássico de London Dry Gin”.

