Produção

Brasmar lança polvo cozido ultracongelado

Brasmar lança polvo cozido ultracongelado

Polvo Cozido Ultracongelado é o mais recente produto lançado pela Brasmar no mercado nacional. Podemos encontrar entre um a oito tentáculos de polvo em doses individuais ou polvo inteiro e cortado em rodelas. Uma vez que é previamente cozido, este produto necessita apenas de ser aquecido (em menos de cinco minutos após descongelação), garantindo toda a qualidade, sabor e textura. Esta solução permite uma melhor gestão das quantidades a confecionar e uma utilização mais racional, evitando o desperdício alimentar.

 

Esta novidade chega às lojas já com uma distinção atribuída, a de Sabor do Ano 2019. Este selo foi atribuído na categoria de Polvo Quase Pronto. A distinção da Brasmar com o Selo Sabor do Ano na categoria de Polvo Quase Pronto foi, aliás, a segunda, na mesma edição deste prémio. Já em janeiro, a empresa conseguiu que o seu Polvo Limpo Ultracongelado fosse considerado, pela terceira vez consecutiva, Sabor do Ano na categoria de Polvo Limpo.