A Sonae reduziu o consumo total de água em cerca de 8 mil metros cúbicos em 2015. Esta poupança está integrada na estratégia de Sustentabilidade da Sonae para o triénio de 2013-2015, que nos últimos três anos permitiu reduzir o consumo de água em cerca de 14%.
Catarina Oliveira Fernandes, diretora de Comunicação, Marca e Responsabilidade Corporativa da Sonae, refere que “a Sonae está empenhada na melhoria contínua da sua pegada ecológica, tendo nos últimos três anos desenvolvido um trabalho estruturado junto com os seus negócios para reforçar a ecoeficiência das operações. A poupança sustentada de água alcançada traduz a utilização e implementação de equipamentos mais eficientes; a monitorização dos consumos, como é exemplo o facto de todas as lojas Continente e Worten estarem equipadas com um Tableau de Bord Ambiental, uma ferramenta fundamental para a monitorização dos principais indicadores ambientais; a melhoria de processos operacionais; e as muitas ações de sensibilização efetuadas junto de colaboradores e clientes, por exemplo, em parceria com a Quercus, disponibilizámos aos clientes diversas dicas de eficiência na utilização e manutenção de eletrodomésticos.”
No retalho alimentar, o conjunto das lojas Continente, Continente Modelo e Continente Bom Dia reduziu o seu consumo em 2,2% ao longo de 2015, apesar do aumento do número de lojas. “Considerando o universo comparável de lojas, registou-se uma redução de 6,2% no consumo de água potável face a 2014”, refere a Sonae.
No último ano, a Sonae MC apostou no controlo da eficiência de equipamentos com fluxómetros em todas as torneiras e urinóis, controlo da pressão da rede, uso de autoclismos eficientes, utilização de máquinas de lavar roupa para lavagem de esfregonas e outros materiais de limpeza e controlo atempado de fugas. Em paralelo, a empresa promoveu ações de sensibilização junto dos seus colaboradores sobre a importância da moderação do consumo de água.
Por outro lado, no que diz respeito aos centros comerciais, a eficiência no consumo de água melhorou 3% durante 2015, para 3,4 litros por visita. Numa nota enviada às redações, a Sonae refere que “com este resultado, a Sonae Sierra está bem posicionada para cumprir o seu objetivo de longo prazo de atingir um nível de consumo máximo de água de 3 litros por visita até 2020.”