A 11.ª edição do SIAL China, a maior feira no sector alimentar, bebidas e hotelaria decorre de
Esta feira, que se apresenta como uma plataforma que permite aos visitantes e expositores atingirem os seus objectivos no mercado asiático, vai contar com eventos como a 6.ª Competição de Tendências e Inovação e a 5.ª Competição da OlivAsia.
Neste momento já estão previstos 300 encontros com alguns líderes da distribuição como o Carrefour, Metro, City Shop, Spar entre outros.
Na última edição, o SIAL estabeleceu um novo recorde de visitantes (28 528), provenientes de 84 países.
Em 2009, 50% dos expositores eram provenientes da China e os restantes 50% de outros países, nomeadamente França, EUA, Espanha, Itália, Alemanha, África do Sul, Argentina. Tunísia, Turquia, Portugal, entre outros.
O SIAL China vai decorrer em simultâneo com a Expo 2010, evento mundial para o qual são esperados 70 milhões de visitantes.

