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Goats Milk Cheese

Saloio vence medalha de ouro em concurso mundial de queijo

Saloio vence medalha de ouro em concurso mundial de queijo

A Saloio foi premiada com uma medalha de ouro e duas recomendações na Edição de 2014 dos International Cheese Awards, que decorreram nos dias 29 e 30 de julho em Nantwich, Inglaterra. 

Com três prémios atribuídos em três categorias diferentes a empresa viu distinguidos os queijos ‘Palhais Rústico’, vencedor da medalha de ouro na categoria Goats Milk Cheese e recebeu ainda duas distinções de Highly Commended Cheese para os queijos ‘Palhais Mix cremoso’ na categoria Cheese Spread e ‘Palhais Low Salt’ na categoria Cheese with Health Benefits.

Segundo Rui Marciano, administrador Delegado da Saloio, “ver a qualidade dos nossos queijos reconhecida internacionalmente é sempre motivo de grande orgulho e satisfação. Estes prémios representam mais um estímulo para continuarmos com paixão o trabalho que nos tem permitido criar queijos com sabores e texturas memoráveis. A atribuição destes galardões internacionais vai contribuir certamente para acelerar o processo de internacionalização das nossas marcas e manter um crescimento significativo das vendas para os mercados externos que irão crescer cerca de 120% em 2014.”

 

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