Direitos Reservados A Mercadona comprou 4.500 toneladas de queijos de origem nacional em 2024, desde os mais curados e intensos aos mais leves e amanteigados.
De acordo com a retalhista, este valor resulta não só da sua expansão e crescimento em Portugal, mas também do trabalho realizado em colaboração com os seus fornecedores.
No Dia Mundial do Queijo, que se celebra hoje, dia 20 de janeiro, a Mercadona destacou a sua parceria com a Queijaria Lactifeita, uma empresa portuguesa com cerca de 30 trabalhadores, sediada em Mafra, que produz queijo fresco e requeijão Hacendado, uma das marcas próprias da Mercadona.
D.R.
Segundo o comunicado de imprensa, em 2024, a Mercadona comprou mais de 250 toneladas de queijo à Lactifeita, empresa com a qual já trabalha desde 2019, ano em que abriu a primeira loja em Portugal.
Tito Cunha, Diretor de Compras de Queijos da Mercadona, refere que “estes números refletem a nossa aposta na produção nacional e é também isso que nos permite colocar nos nossos supermercados produtos produzidos com as características que os nossos ‘Chefes’ procuram. Contamos já com mais de 20 fornecedores do setor queijeiro, nossos parceiros de confiança, todos eles especialistas nos seus produtos e processos, o que os torna parceiros ideais neste caminho de expansão que estamos a traçar em Portugal”.
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