A Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja (APCV) aprovou esta semana por unanimidade a adesão de quatro microcervejeiros à associação. Essência D’Alma (Vadia), Os Três Cervejeiros (Sovina), Happyevasion (Rollsbeer) e Praxis-Cervejas de Coimbra (Praxis) pertencem agora à APCV e são os primeiros produtores de cerveja artesanal a aderir à associação na história do setor.
A decisão da APCV segue ” uma tendência mundial que se reflete no aparecimento de pequenos produtores cervejeiros”, explica a organização numa nota enviada às redações.
Para João Abecasis, Presidente da APCV “é mais uma prova da vanguarda neste setor, projetando o futuro, antecipando-o. Todos os associados da APCV aspiram a que a Cerveja seja valorizada não só pelo seu lugar nos nossos hábitos culturais, quando bebida com moderação, mas também pelo seu papel na economia. Acreditamos que os novos associados contribuirão para trazer ainda mais variedade, sofisticação, e dinamismo ao setor.”
De acordo com dados divulgados pela associação recentemente, a indústria cervejeira produziu 729 milhões de litros em 2014 e faturou 700 milhões de euros. A APCV congrega os grupos cervejeiros Empresa Cervejas da Madeira, Font Salem, Melo Abreu, Central de Cervejas e Unicer e conta agora com um total de nove associados.
