O Hanami Sushi é uma cadeia de restaurante de comida japonesa, o primeiro restaurante abriu em novembro de 2011 no Tivoli Forum.
Segundo Isabela Jurado-Blanco, associate do departamento de retalho da Cushman & Wakefield (C&W), comenta que “este é um conceito novo, fresco e com boa relação preço-qualidade”.
Miguel Maia, na Hanami, acrescenta que “a marca chegou a Portugal para ficar, e acreditamos que o nosso sucesso depende da relação próxima que temos com os nossos clientes”.