Continente reduz sal e açúcar em 60 produtos de marca própria

Ao longo deste ano, o Continente já melhorou a composição nutricional de mais de 60 artigos da marca própria, apontando para uma redução de 45 toneladas de sal, em produtos como batatas fritas, polpas de tomate e sopas, 200 toneladas de açúcares em iogurtes líquidos e bolachas e 25 toneladas de gorduras em iogurtes gregos.

De acordo com dados da DGS (Retrato Saúde 2018), 10% da população portuguesa é afetada pela diabetes, às quais se juntam 36% de adultos a sofrer de hipertensão e outros 57% que são obesos ou vivem em risco de obesidade, enquanto 30% das crianças tem excesso de peso e 12% são obesas. Para responder a este cenário, a insígnia decidiu passar “facilitar o acesso a produtos nutricionalmente mais saudáveis”.

Ana Alves, responsável pela Direção Comercial de Marcas Próprias do Continente, sublinha que “é essencial demonstrar às famílias portuguesas que pode ser muito fácil e barato preparar refeições saudáveis e saborosas, sendo absolutamente necessário desmistificar esta ideia pré-concebida de que a alimentação saudável é complicada e cara, para darmos um passo em frente enquanto sociedade”.

Recentemente, em entrevista à DISTRIBUIÇÃO HOJE, a responsável revelava que a insígnia iria reforçar a aposta no semáforo nutricional, presente nos produtos de marca própria do Continente.  “A dificuldade de interpretação dos rótulos é uma coisa que toca um pouco a todos nós. É difícil, quando queremos escolher algum produto ou quando temos alguma necessidade específica do ponto de vista nutricional, não é fácil interpretarmos os rótulos. De facto, a maior parte das pessoas não sabe ler nem interpretar os rótulos. O semáforo não é uma substituição daquilo que é o rótulo: é um complemento (…) O semáforo tenta fazer, no fundo, uma escala, dizendo que para um alimento ser equilibrado deve ter por cada 100 gramas determinadas quantidades de açúcar, sal e gorduras saturadas. Para além disso, alerta-nos sempre que o produto está acima dessas recomendações, com um sinal encarnado, sempre que está na média ou apenas um pouco acima, com um sinal amarelo, e sempre que está abaixo, com um sinal verde.”