“O contínuo esforço de adaptação, modernização e expansão, ajudaram a construir a atual Unicer, cuja origem remonta a 7 de março de 1890 com a criação da CUFP – Companhia União Fabril Portuense das Fábricas de Cerveja e Bebidas Refrigerantes. Décadas depois e já em 1964, a instalação da sede e da fábrica em Leça do Balio, localização que se mantém até hoje, significou a entrada numa nova etapa da Unicer, cujo trajeto tem sido marcado pelo crescimento sustentado”, explica a empresa numa nota enviada às redações.
O novo armazém logístico agora inaugurado é uma infraestrutura criada de raiz, com 33 metros de altura e uma área próxima do tamanho de um campo de futebol. Totalmente automatizado e com um circuito de carros elétricos com ligação direta à fábrica, é capaz de armazenar 40 mil paletes e movimentar, todos os dias, 12 mil paletes.
Já o Centro de Produção de Cerveja destaca-se por aliar novos equipamentos, tecnologicamente mais avançados, a uma maior capacidade de produção, para fazer face aos compromissos comerciais da empresa em Portugal e no estrangeiro. Em 2014, a Unicer vendeu mais de 600 milhões de litros, sobretudo cerveja.
“Nesta obra, a sustentabilidade foi uma das grandes preocupações, alcançando-se indicadores muito positivos. Na nova unidade de produção e enchimento conseguiu reduzir-se em 23% o consumo de energia elétrica; em 12% o consumo de água; e em 34% o consumo de energia térmica. Já o novo edifício tem em curso o processo de obtenção da certificação LEED, uma normativa que vai ao encontro de um conjunto de critérios de conceção, construção e operacionalidade de edifícios de um modo ambientalmente sustentável”, explica ainda a Unicer.