Esta edição de março da revista DISTRIBUIÇÃO HOJE foi preparada e produzida antes de toda esta, desculpem-me o termo, “loucura” vivida com o Coronavírus (COVID-19). Daí não encontrar nada sobre “Aquele que não deve ser nomeado” como é referido no editorial que escrevo para esta edição.
Todos nós, sem exceção, vivemos tempos difíceis. Uns porque têm as empresas para e por gerir, outros porque trabalham precisamente nessas empresas, outros ainda que não trabalham nessas empresas, mas trabalham para essas empresas e outros ainda que dependem das mais diversas formas de dezenas, centenas, milhares de empresas que, por estes dias, estão a passar por tempos difíceis e incertos. Ou seja, todos tememos pelo nosso futuro!
Uma coisa, no entanto, é certa: vamos unidos vencer e superar mais este desafio.
Voltando à edição de março da DH, as nossas duas Ritas (Guerra e Costa) visitaram três dos mais importantes eventos no e do setor do retalho: NRF (Nova Iorque), CES (Las Vegas) e EuroShop (Düsseldorf). E a conclusão é, ou melhor, foi simples: com a componente a continuar a ser uma certeza para o futuro, ganham terreno a consistência e conveniência centradas no cliente.
Ainda no retalho, trazemos as cinco áreas identificadas pela APED como sendo os maiores obstáculos ao desenvolvimento do e-commerce em Portugal. Além da criação de um Centro de Supervisão do Comércio Eletrónico, a associação apresentou outras propostas para dinamizar o e-commerce no nosso país.
O “Barómetro e-shopper 2019” do DPDgroup, empresa de entrega de mercadorias que nasceu da fusão da Chronopost e Seur, por sua vez, revela que a curva do e-commerce se encontra em crescendo e que o e-shopper português vê neste canal de compras, acima de tudo, uma forma de poupar dinheiro, reduzir o stress inerente às lojas físicas, além de ser visto como um economizador de tempo e muito conveniente.
Para finalizar o retalho, entrevistámos Javier López, head of Vertical Solutions da OKI Europe, que nos confidenciou que “a parceria entre o digital e a impressão é essencial para a diferenciação”.
Na produção, tivemos na apresentação oficial e internacional da Alimentaria Barcelona. Prevista que estava para os dias 20 a 23 de abril próximo, o COVID-19 forçou a organização a adiar o evento para nova data: 14 a 17 de setembro de 2020. Prometidas continuam a estar a inovação, gastronomia, verticalidade, internacionalização e uma adaptação às novas tendências, bem como participação de empresas portuguesas.
Os sumos e refrigerantes foram alvo de uma análise por parte da jornalista Cláudia Pinto que colocou as seguintes questões: Estará a categoria de sumos e refrigerantes a reinventar-se? E tendo em conta as novas tendências de saúde e bem-estar, como é que as marcas podem satisfazer um consumidor cada vez mais exigente e informado? Certo é que o mercado tem vindo a crescer muito à conta do seu dinamismo e inovação, características que fazem a diferença e que se repercutem no consumo. A ler.
Também na produção a jornalista Rita Costa viajou até aos Açores para dar a conhecer um dos segredos mais bem guardados da região, e o único na Europa: o café açoriano. De acordo com João Ponte, Secretário Regional da Agricultura dos Açores, “uma cultura com grande interesse comercial”.
“Prazer sem culpas” é o título da análise que só poderia ser sobre …… Chocolate. Assim, a Gabriela Costa descobriu que expressiva procura de produtos com alto teor de cacau (associada à tendência de consumo saudável) coloca este ingrediente no centro de receitas simultaneamente equilibradas, do ponto de vista nutricional, geradoras de experiências multissensoriais, e que hoje são servidas em formatos desenhados para consumidores on the go.
Para finalizar, nada melhor do que viajar até ao Alentejo e perceber a estratégia da Marcolino Sebo para a distribuição dos seus vinhos.
As opiniões pertencem a Edoardo Cotichini (Team Manager Industrial Printing da Konica Minolta Business Solutions Europe) e João Bernardo Gonçalves (Senior Manager Finance and Human Resources da Michael Page).
Para terminar, uma palavra de esperança e de ânimo para os que se sentem desanimados, numa altura em que até a forma como desenvolvemos o nosso trabalho foi alterada drasticamente.
Cuide de si e dos outros e ajude quem precise.
Até breve!
A equipa da DISTRIBUIÇÃO HOJE.
