Desenvolvida em Portugal e em exclusivo para o mercado nacional, trata-se, de acordo com a marca, de uma receita inspirada nos sabores portugueses e com o selo “Portugal Sou Eu”.
Em setembro de 2012 a McDonald’s lançou a McBifana Original, que se tem mantido em permanência na oferta da marca. Em março de 2013 foi lançada a McBifana à Cervejeira , um produto que esteve disponível durante cerca de três meses.