A Frutorra inaugurou recentemente uma nova unidade industrial em Condeixa-a-Nova, num investimento de cerca de 10 milhões de euros. João Fernandes, diretor-geral da empresa, explica que a nova unidade fabril reforça a capacidade produtiva, vai permitir acelerar o crescimento e consolidar a aposta na inovação e na sustentabilidade.
A Frutorra foi fundada em 1988. Atualmente, é líder de mercado no seu segmento. Qual o segredo do sucesso?
A Frutorra conta já com quase 40 anos de experiência no mercado português. Acreditamos que parte do nosso sucesso se deve aos nossos rigorosos critérios de qualidade e ao investimento que temos feito na construção da marca Frutorra. Como parte integrante do grupo espanhol Grefusa desde 2018 – empresa familiar especialista em frutos secos e snacks – contamos ao dia de hoje com uma produção anual acima das 5000 toneladas e uma faturação superior a 30 milhões de euros. Sob a assinatura “Naturalmente Portuguesa”, temos sido premiados nos últimos cinco anos como a Escolha do Consumidor na categoria de frutos secos, atribuição esta que simboliza a satisfação dos consumidores, que continuam a valorizar a qualidade e essência dos produtos da marca Frutorra. Este reconhecimento é também um reflexo do trabalho diário de todas as nossas equipas em fazer chegar às casas dos portugueses os melhores frutos secos. Entramos agora em 2026 também com uma nova fábrica que nos vai permitir continuar a trajetória de crescimento que temos tido nos últimos anos.
Recentemente, a Frutorra inaugurou uma nova fábrica em Condeixa-a-Nova. O que representa este investimento?
A nova fábrica, um investimento que rondou os 10 milhões de euros, é um marco fundamental no nosso processo de modernização e no aumento da nossa capacidade produtiva, mantendo os mais elevados padrões de qualidade e segurança alimentar. Estas novas instalações permitem aumentar o volume de produção e, assim, escalar ainda mais o crescimento da empresa, de forma sustentável e eficiente.
“A nova fábrica, um investimento que rondou os 10 milhões de euros, é um marco fundamental no nosso processo de modernização e no aumento da nossa capacidade produtiva”
O que distingue esta unidade fabril? Quais as principais características?
Esta nova fábrica da Frutorra na zona industrial de Condeixa-a-Nova dá-nos acessos mais privilegiados, uma melhoria significativa face às antigas instalações e que facilita a componente logística da nossa operação. Temos agora máquinas mais avançadas, assim como processos de produção mais inovadores, como a torrefação contínua, que otimiza a eficiência e garante uma qualidade consistente. Dispomos também de câmaras de armazenamento de matérias-primas e produtos semiacabados com controlo de temperatura e humidade. Esta mudança de fábrica também trouxe melhorias significativas na segurança alimentar e na proteção dos colaboradores, reforçando o compromisso da empresa com a excelência, o progresso e o bem-estar da sua equipa.
A Frutorra tem vindo também a melhor a sua pegada ambiental…
No campo da sustentabilidade, a Frutorra tem vindo a implementar várias medidas para reduzir o seu impacte ambiental, nomeadamente o transporte de matérias-primas em embalagens de grandes dimensões, o que permite diminuir a quantidade de cartão e plástico, assim como a alteração de alguns materiais de embalagem para monoplástico, possibilitando a sua reciclagem a 100%. Instalámos luzes temporizadas em diferentes áreas, de forma a evitar consumos energéticos excessivos, e asseguramos o encaminhamento de cartão, plástico e óleo usado para operadores autorizados, reforçando a gestão responsável de resíduos.
Qual o posicionamento atual da Frutorra e para onde quer evoluir?
Atualmente, a Frutorra é a líder de mercado na categoria de frutos secos e especialista neste setor. Como marca eleita como a preferida dos consumidores portugueses assumimos o compromisso de continuar a crescer e a lançar novos produtos inovadores para o mercado, enquanto também somos fornecedores dos maiores players dos mercados grossista e retalhista nacionais. Além da transformação e distribuição dos frutos secos, a integração com a Grefusa abriu-nos o caminho para a categoria de snacks, pipas, milhos e mixes. Pretendemos assim crescer nestas categorias e expandir a nossa oferta no mercado português.
