“O número de restaurantes inscritos e de votantes tem subido exponencialmente, o que significa que o objetivo está a ser cumprido: aproximar o consumidor final da restauração”, destaca Carla de Sousa Pereira, diretora da UFS. “Foi criada de forma natural uma dinâmica de passa-palavra muito interessante, com os restaurantes a criarem páginas de Facebook de apelo ao voto e o consumidor final a aderir de forma interessante”, acrescenta.
O consumidor final pode votar até dia 5 de maio, dia em que as votações fecham e são apuradas as 5 receitas finalistas que vão disputar a final no dia 13 de maio na sede da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal.
