O The Decadente, restaurante e bar em frente ao Miradouro de São Pedro de Alcântara, em Lisboa tem agora uma garrafeira que pretende refletir a tradição portuguesa, com uma garrafeira com uma oferta 100% nacional.
De acordo com os responsáveis pelo espaço, “na lista de sugestões, os clientes irão encontrar apenas ofertas 100% nacionais. Ao todo, são cerca de 60 marcas que exemplificam a qualidade e versatilidade do que é produzido em solo português. Para dar as boas vindas a este novo conceito foram também criados novos cocktails originais, irreverentes do palato à apresentação.”
“Temos Gins de várias regiões portuguesas, de norte a sul do país e das ilhas também, Vodka Alentejana, Rum Madeirense e muitos outros destilados, fortificados e licores que dão a conhecer o melhor que cada região consegue transformar em líquido”, explica Henrique Costa Pereira, Diretor Operacional Lisboa & Sul do The Independente Collective, na qual se insere o The Decadente.
Henrique Costa Pereira acrescenta ainda que “os cocktails foram pensados de forma a representar alguns sabores mais tradicionais, como um twist da Poncha Madeirense, aqui Poncha de Maracujá feita com Rum Hinton, Maracujá, Limão, Mel e Cracker com Manteiga de Amendoim, 7,00€; dar a conhecer novas formas de apresentar clássicos internacionais, tais como o Old Fashioned (À Moda Antiga) – feito com Aguardente Envelhecida, Porto Tawny, Compota de Alperce, Limão & Xarope caseiro e bitters de Laranja, custa 7,25€; ou simplesmente para testar novos sabores, como o Gin Cobbler – Gin, Porto Tawny, Limão e xarope de Louro, Laranja e Alecrim, 7,00€”.
