D.R. A Mercadona alcançou uma quota de mercado de 19,7% no total de alimentos e bebidas consumidos em Espanha, tanto dentro como fora de casa, de acordo com um estudo divulgado pela Worldpanel by Numerator.
Este resultado reflete a estratégia dupla da cadeia de distribuição, que, por um lado, tem vindo a ganhar terreno na alimentação destinada ao lar, ao apostar em cestas de compras mais completas, com mais de oito categorias, e ao conquistar uma fatia do mercado dos hipermercados. O crescimento da Mercadona nesta área está diretamente relacionado com as transformações operacionais que a empresa implementou nas suas lojas nos últimos anos, materializadas no novo modelo de loja T9.
Em paralelo, a marca tem vindo a expandir-se no segmento de alimentação fora de casa, uma área em que se destaca com as suas seções de pratos preparados, as populares máquinas de sumo e, mais recentemente, com a instalação de máquinas de café nas lojas. Estas iniciativas têm vindo a atrair consumidores que procuram conveniência e rapidez, sem abdicar da qualidade, explica o site InfoRetail.
Segundo Bernardo Rodilla, Diretor de Retail Client da Worldpanel by Numerator, citado pelo InfoRetail, “o crescimento dos pratos preparados vai além do consumo ‘In Home’, alterando a perspetiva sobre o setor da distribuição como o conhecemos”. De acordo com o estudo, os pratos preparados registaram um aumento de 52,5% desde 2022, considerando tanto o consumo em casa como fora dela. Rodilla sublinha ainda que “22% do que é comprado na Mercadona é para consumo fora de casa”.
Com esta estratégia diversificada, a Mercadona consolidou-se como líder do setor, representando quase 20 euros de cada 100 gastos com alimentos em Espanha.
O restantes retalhistas ficaram ordenados por Carrefour (6%), Lidl (5,1%), os restaurantes de fast food (3,4%), Grupo Eroski (3,1%), DIA (2,8%), Consum (2,7%), Alcampo (2%), Aldi (1,4%) e os restaurantes de serviço completo (0,9%).
Plataforma da Mercadona que melhora eficiência operacional reconhecida em Espanha
